綜合多家媒體報道,今年荔枝主產(chǎn)區(qū)廣東高州、海南???、廣西玉林等地荔枝花全面盛開,長勢喜人,有望在2020年這個荔枝大年之后又接大年。今年1月初連續(xù)兩場寒流正中荔枝花芽分化所需,特別是為中晚熟荔枝的成花奠定了基礎(chǔ)。
今年,廣東高州地區(qū)荔枝成花率達九成以上,且早、中、遲熟品種全面成花,為喜歡不同口味的消費者帶來了口福。由于去年冬天冷空氣較頻繁,低溫時間較長,且連續(xù)干旱,對荔枝的花芽分化十分有利。花芽分化理想,成花率創(chuàng)歷史新高,屬結(jié)果“大年”,豐收在望。此外,由于長時間低溫,不僅可以使同一品種不同梢期的樹木抽花蕾有先有后,成熟上市的時間拉長利于銷售,也減少了病蟲源,利于病蟲防治和提高果品質(zhì)量。但是花量過大過多并不全是好事,會大量消耗果樹養(yǎng)分、加劇營養(yǎng)競爭,影響后期坐果。因此,農(nóng)戶們緊鑼密鼓趕在揚花前,通過人為干預(yù)及時控穗疏花,減少花量,提高坐果率。目前當(dāng)?shù)亍叭录t”荔枝開花已過盛花期,正陸續(xù)坐果。當(dāng)?shù)乩笾ΨN植大戶介紹,若后期沒有遭遇冰雹等特殊氣候變化,今年肯定是荔枝豐收年。
荔枝豐收大年,通常意味著荔枝價格走低。但在2020年這個荔枝大年,價格持續(xù)在高位,走出了豐產(chǎn)高價的行情,百萬荔農(nóng)直呼“有尊嚴(yán)”。由于產(chǎn)量高,價格也好,今年荔枝果農(nóng)的管理積極性提高2-3倍。2020年廣東荔枝種植面積410萬畝,產(chǎn)量達130萬噸;全國荔枝產(chǎn)量同比增長率達38.15%,近10年來僅次于2018年。據(jù)統(tǒng)計,2020年廣東全省荔枝產(chǎn)值超180億元。其中,早熟荔枝品種妃子笑、白糖罌田頭均價每公斤12-16元;中晚熟品種桂味穩(wěn)定每公斤20元,糯米糍均價每公斤40元/公斤;一些珍稀的新品種,如冰荔價格超每公斤700元、觀音綠突破每公斤170元。
回顧近幾年荔枝行情,一直呈現(xiàn)出低產(chǎn)高價或高產(chǎn)低價的態(tài)勢。2016年,廣東當(dāng)年產(chǎn)量僅為111.6萬噸,同比降4%,為近年來第一個減產(chǎn)年份。受產(chǎn)量下降影響,當(dāng)年荔枝價格相應(yīng)大幅上漲。2017年,“最暖冬季”帶來“背靠背”小年,暖冬之下,桂味等成花對低溫要求更高的中晚熟品種成花欠佳、產(chǎn)量減少,行情再創(chuàng)新高。2018年初,廣東經(jīng)歷多輪強寒潮,可謂一個冷冬。冷冬有利于荔枝冬梢控制和花芽分化,廣東荔枝成花率普遍超8成,產(chǎn)量也達到140.3萬噸的歷史高點。但隨之而來的就是眾所周知的低迷行情,產(chǎn)地價格甚至僅有每公斤5-6元,較2017年大幅下跌。2019年暖冬再造“最小荔枝年”,導(dǎo)致2019年荔枝坐果偏少、落果偏重,尤其晚熟荔枝產(chǎn)量明顯下降,可謂一果難求。荔枝價格則是居高不下,桂味田間價、批發(fā)價都超過了每公斤50元,同比增長7倍以上。
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