6月7日,金禾天潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱:金禾天潤(rùn))大櫻桃數(shù)字分揀中心正式運(yùn)營(yíng),金禾天潤(rùn)大櫻桃全自動(dòng)化分選系統(tǒng)上線啟用。
據(jù)介紹,這套大櫻桃全自動(dòng)化分選系統(tǒng)是目前國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的全自動(dòng)化櫻桃分選系統(tǒng)。整套分選系統(tǒng)分為上料清洗、光學(xué)檢測(cè)系統(tǒng)分選區(qū)、吹氣式卸果、輸出通道、包裝溯源等五個(gè)部分。每小時(shí)可分選出5噸大櫻桃。
金禾天潤(rùn)分選車間負(fù)責(zé)人畢愛(ài)民說(shuō),當(dāng)采摘下的櫻桃進(jìn)入全自動(dòng)化分選系統(tǒng)后,系統(tǒng)可根據(jù)采集的數(shù)據(jù)來(lái)區(qū)分每一個(gè)櫻桃的色度、單果重量、果徑大小、糖酸比等,劃分出20個(gè)等級(jí),同時(shí)會(huì)給每一個(gè)櫻桃 “身份證號(hào)”編碼,選出不同等級(jí)的品類從不同的出口輸出。
產(chǎn)品的包裝溯源環(huán)節(jié),采用鏈板包裝臺(tái),可實(shí)現(xiàn)每顆櫻桃獨(dú)立式保鮮,產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可以追溯到每一箱櫻桃的采摘時(shí)間、采摘地塊、品種、品類等級(jí)、包裝通道、包裝日期等相關(guān)信息。
此外,整機(jī)系統(tǒng)全程使用冷水輸送,經(jīng)過(guò)分選預(yù)冷商品化處理后的櫻桃,果心溫度達(dá)到5度左右,很好地解決了長(zhǎng)期以來(lái)困擾果農(nóng)的最大難題——果熱和田間熱,將大大緩解或改變果農(nóng)凌晨采果、天亮賣果的現(xiàn)狀。處理后的櫻桃可在冷庫(kù)零度溫度下存儲(chǔ)35天,此舉將有效提升山東半島櫻桃產(chǎn)業(yè)商品化處理水平、推動(dòng)櫻桃從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品走向標(biāo)準(zhǔn)化商品的轉(zhuǎn)型。
為減少運(yùn)輸途中失重情況,金禾天潤(rùn)與以色列大使館在采后氣調(diào)包裝方面展開(kāi)技術(shù)合作,全面應(yīng)用以色列先進(jìn)的包裝技術(shù),最大程度減少褐變、腐爛和麻點(diǎn),保留櫻桃原色。此技術(shù)將進(jìn)一步延長(zhǎng)金禾天潤(rùn)大櫻桃產(chǎn)品的上市時(shí)間。
金禾天潤(rùn)董事長(zhǎng)曾琦說(shuō),大櫻桃分選系統(tǒng)的投入使用為品牌農(nóng)業(yè)下一步的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。品牌農(nóng)業(yè)正在成為我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的引領(lǐng)者、滿足人民群眾美好生活的示范者,金禾天潤(rùn)作為入選新華社民族品牌工程的農(nóng)業(yè)企業(yè),期盼早日實(shí)現(xiàn)櫻桃小品種到農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)科技農(nóng)業(yè)、造福農(nóng)民的初心。
鄉(xiāng)村振興、金禾先行、科技農(nóng)業(yè)、造福農(nóng)民。
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