一條水果“通關(guān)”之路--從產(chǎn)地到餐桌（二）水果質(zhì)量上乘，甚至達到要求的完美，這只是完成了產(chǎn)品的過程。但從產(chǎn)品到商品的轉(zhuǎn)變才剛剛開始，如何保持日本農(nóng)產(chǎn)品的高商品率，除了工匠精神對待農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品的標準化分揀包裝工藝也是其立于不敗之地的法寶。從田地到果實選擇植物首先，農(nóng)民從果樹上摘水果，放在專
2020-11-20
一條水果“通關(guān)”之路--從產(chǎn)地到餐桌（一）農(nóng)產(chǎn)品作為一種非標準產(chǎn)品，其特殊性在于每個人的口味偏好和心理預(yù)期不同。這個問題放到線上，會進一步放大。因為消費者無法選擇自己的農(nóng)產(chǎn)品，在收到不符合預(yù)期的產(chǎn)品時，會被質(zhì)疑：平臺是不是故意給我發(fā)次品？當時口味不一致的問題上升到質(zhì)量差的判斷。在這種體驗下，消
2020-11-16
使水果陳列損失變小的陳列方式大盤點國內(nèi)的水果零售商，無論是面向大眾消費者的超市，還是面向中高端消費者的品牌水果店，大多都會在木質(zhì)貨架上展示包裝精美的水果。而國外一般選擇另一種方式，——紙箱陳列方式。為什么外國人更喜歡紙箱陳列？1.推廣自己的水果品牌我國水果的精制包裝是一種變相的去品
2020-11-12
智利已經(jīng)躍升為中國最大的水果來源國汽車行駛在智利的5號公路上，不時有卡車來來往往，載著葡萄干、獼猴桃等水果，其中大部分被送往中國。根據(jù)中國海關(guān)此前公布的數(shù)據(jù)，2016年智利向中國出口價值約12億美元的新鮮水果，比上年增長22%，取代泰國成為領(lǐng)先的新鮮水果進口來源。智利水果有什么特點？為什么能一舉超越泰國，
2020-11-11
無論是數(shù)字農(nóng)場還是基地采集，其根本方法和操作方式都是設(shè)定標準。為了保證一個臍橙從田間的樹梢到消費者的餐桌都處于高品質(zhì)的狀態(tài)，阿里巴巴農(nóng)業(yè)發(fā)展部制定了130項標準，涵蓋了果園的位置、果樹之間的距離、水果的甜度和形狀、水果的分級、運輸和包裝等。從現(xiàn)場到消費者的餐桌，每一個環(huán)節(jié)都有詳細的工藝標準，一個
2020-11-10
“我們的基地收藏是針對目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷的現(xiàn)狀和困難：對于農(nóng)民來說，農(nóng)民只知道憑經(jīng)驗種田，看天吃飯，不知道把東西賣到哪里，賣給誰，怎么賣。到什么程度；對于消費者來說，這也會讓他們很難買到自己需要的東西。”王偉在介紹阿里做基地收藏項目的初衷時說?！帮鰵w是個貧困縣。目前，通過收集和收集，秭歸當?shù)毓r(nóng)
2020-11-09
如何做大做強中國果蔬品牌？看綠萌分選技術(shù)助推果蔬產(chǎn)業(yè)標準化建設(shè) 綠萌糖度分選外觀分選霉心檢測★★★★★國產(chǎn)水果 VS進口水果在激烈
2020-11-06
經(jīng)過水果分揀設(shè)備排序后，一個橘子賣到8元！傍晚時分，一輛卡車停靠，剛從合作社和農(nóng)民手中收來的臍橙被運到湖北省秭歸縣秭歸數(shù)字化臍橙分揀示范基地，開始了自己的智能水果分揀之路。進入智能水果分揀設(shè)備傳送帶后，進行清洗烘干、照片追蹤、數(shù)據(jù)采集、智能分揀.短短幾分鐘，不同大小、不同品質(zhì)的臍橙，按照大小、
2020-11-02
千斤梨分選只需2小時，山西運城引進自動選果機正好是盛夏8月，梨、黃桃等夏季水果陸續(xù)成熟上市的季節(jié)，為了滿足市場供給，為了提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，為了緩解勞動力的不足，山西運城引進自動選果機，降低水果分選成本，緩解成本壓力。山西運城引進自動選果機，千斤梨分選只需2小時日前，山西運城某水果蔬菜
2020-10-29
水果消費精品化-選果機設(shè)備要突破“單一化” 今年，“水果自由”這個話題經(jīng)常很受歡迎。 水果價格高漲的船高的背后，除了受到天氣、產(chǎn)量、供求關(guān)系的影響外，市場上很多水果開始走上“精品化之路”是另一個原因。 這種現(xiàn)象其實受到市場需求的影響，現(xiàn)在消費者追求更好的消費體驗，精品水果的銷量持續(xù)上升，這也在挑戰(zhàn)水
2020-10-24
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