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如何確保柑橘品質(zhì)的一致性，提高柑橘分選包裝效率，打造高品質(zhì)柑橘品牌，是目前眾多柑橘包裝廠面臨的一大問(wèn)題。Ambrosia Citrus Estate便是其中之一。

在擁有美麗山區(qū)的南非林波波省，Ambrosia Citrus Estate公司每年收獲超過(guò)21,000噸水果。作為本地水果的自主出口商，Ambrosia被譽(yù)為該地區(qū)頂尖的柑橘生產(chǎn)商之一。

Ambrosia Citrus Estate

Ambrosia Citrus成立于1998年，最初種植了130公頃的瓦倫西亞橙，接著又種植了75公頃的葡萄柚和110公頃的檸檬。自此Ambrosia Citrus開(kāi)始專(zhuān)注于柑橘產(chǎn)業(yè)。

01.科技賦能，大幅提升柑橘分選效率

對(duì)于Ambrosia而言，種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，柑橘分選打包壓力也隨之增加，人工成本不斷上漲。因此找到合適的果蔬分選裝備企業(yè)解決這一問(wèn)題顯得尤為重要。

“2007年我們建了第一個(gè)包裝廠，我們有了一臺(tái)不同的機(jī)器，一套八通道的設(shè)備。2011年我們又種植了115公頃的檸檬，采用了網(wǎng)罩覆蓋，這促使我們需要提升包裝能力。那時(shí)候我們已有的設(shè)備已不能夠滿(mǎn)足當(dāng)時(shí)的包裝要求?！?/span>Ambrosia總經(jīng)理Gert Bezuidenhout說(shuō)道。

Ambrosia 總經(jīng)理 Gert Bezuidenhout

2017年Gert Bezuidenhout了解到綠萌，并到訪綠萌在中國(guó)的工廠進(jìn)行考察，詳細(xì)參觀了綠萌分選設(shè)備的生產(chǎn)流程。在這次考察中，Gert Bezuidenhout對(duì)綠萌分選設(shè)備的質(zhì)量和工藝表示非常滿(mǎn)意。

隨后Ambrosia引進(jìn)了這套綠萌六通道柑橘分選線。分選線有44個(gè)出口，連接著自動(dòng)裝箱設(shè)備，搭載完全自動(dòng)化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)生產(chǎn)。先進(jìn)的圖像識(shí)別技術(shù)，能夠在極短的時(shí)間內(nèi)對(duì)柑橘進(jìn)行快速掃描和分選。

目前Ambrosia約70%的人工勞動(dòng)力由自動(dòng)化設(shè)備取代，降低了每箱的包裝成本和包裝廠的運(yùn)營(yíng)成本，同時(shí)生產(chǎn)力也得到提高。

“目前我們每天每個(gè)班次包裝檸檬約6,000至7,000箱，葡萄柚的數(shù)量稍多一些，而瓦倫西亞橙每天有10,000箱?！?/span>Ambrosia總經(jīng)理Gert Bezuidenhout說(shuō)道。

02.智能分選系統(tǒng)，確保柑橘品質(zhì)一致性

在綠萌六通道分選機(jī)上，裝有Fruscan視覺(jué)檢測(cè)系統(tǒng)，這是一種先進(jìn)的視覺(jué)輔助系統(tǒng)，能夠在水果高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，掃描其整個(gè)表面。

基于預(yù)設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和算法模型，綠萌智能分選設(shè)備能夠自動(dòng)將柑橘按照大小、顏色、質(zhì)量等特征進(jìn)行分類(lèi)和分級(jí)。這種自動(dòng)化的過(guò)程避免了人工分選中的主觀性和誤差，提高了分選的準(zhǔn)確性和一致性。

外部視覺(jué)檢測(cè)

綠萌智能分選設(shè)備為Ambrosia提高分選效率和保障柑橘品質(zhì)一致性提供了重要幫助，在這個(gè)過(guò)程中，綠萌的售后服務(wù)得到了Gert Bezuidenhout的高度認(rèn)可。在采摘季節(jié)，大量的柑橘進(jìn)入分選包裝環(huán)節(jié)，綠萌的售后支持在這個(gè)時(shí)候尤為重要。

“在我們引入綠萌設(shè)備一年后，由于我們電力方面的錯(cuò)誤操作，犯了一個(gè)小錯(cuò)誤，導(dǎo)致電控系統(tǒng)炸了。他們?cè)谀翘焱砩掀唿c(diǎn)給我打了電話說(shuō)明情況，綠萌的售后人員第一時(shí)間到達(dá)并檢查問(wèn)題，第二天早上七點(diǎn)他們又打來(lái)電話時(shí)，一切都恢復(fù)正常運(yùn)行了。那時(shí)我意識(shí)到售后支持是多么重要。”Ambrosia總經(jīng)理Gert Bezuidenhout表示。