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來源｜中國甘肅網

記者｜宋芳科 呂庚青

責任編輯｜任磊

10月12日，位于鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)的慶陽居立蘋果自動分揀車間，新鮮采摘的維納斯蘋果正在流水線上接受“全面體檢”，從果型到大小，再到斑痕、色澤，甚至連甜度、是否壞心這些隱秘信息都逃不過機器的“法眼”。

通過檢測合格的蘋果，進行定制包裝后將發(fā)往北上廣深的高端市場，帶來高附加值。    

“維納斯蘋果口感細膩偏甜，受到都市年輕群體的追捧，屬于中高端商品果，消費者花了大價錢，如果再吃出壞心果，消費體驗非常不好，所以我們今年投資建成了這條生產線，主要分揀像維納斯這樣的薄皮蘋果。”慶陽居立農業(yè)發(fā)展有限責任公司加工車間負責人魚黨鋮說。

而在精細分揀中，消費者對蘋果口味的偏好也會被特別照顧，不同的甜度有不同的分揀，到了消費者手中才會有更好的風味。

“百果園是我們重要的供貨客戶，還有北上廣深的大型超市也是我們的重點客戶，我們的蘋果走的是分眾市場根本不愁銷路?！睉c陽居立農業(yè)發(fā)展有限責任公司銷售經理蘇珊介紹，通過這幾年的口碑積累，居立蘋果在上海等一線城市小有名氣，很多消費者專門來買。

　　▲居立蘋果的生產基地就在鎮(zhèn)原

慶陽居立農業(yè)發(fā)展有限責任公司副總經理韋天發(fā)介紹，居立蘋果在慶陽有兩個種植基地，其中鎮(zhèn)原縣的基地有1800畝果園，另外一個基地在董志塬上，有1200畝?？梢哉f，鎮(zhèn)原縣是居立蘋果的中心產區(qū)，現在掛果的主要有維納斯、瑞雪、紅富士等品種。特別是瑞雪、維納斯都是小眾、高端品種，種植要求高，市場前景廣，可以滿足消費者個性化需求，是蘋果差異化生產經營的新途徑。

鎮(zhèn)原縣地處黃河流域隴東黃土高原區(qū)，溫帶大陸性季風氣候明顯，屬全國黃土高原蘋果生產優(yōu)勢區(qū)，是全國第二輪蘋果區(qū)域布局規(guī)劃生產縣和全省18個蘋果生產重點縣之一，全縣蘋果總面積穩(wěn)定在14萬畝。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。像居立蘋果這樣的高科技農業(yè)企業(yè)如何起到示范作用，帶動鎮(zhèn)原縣的蘋果產業(yè)提質發(fā)展。當地也在通過政企合作探索新的助農模式。

“目前我們采用承包制來和村民分享紅利，比如我們的1800畝果園，我們可以劃成小份由當地村民承包管理，以60畝為例，剛好適合一個家庭勞動力平日打理果園，采摘時帶動親戚朋友一起務工增收?！表f天發(fā)介紹公司連農模式，目前，已有村民通過這個模式獲得可觀收益。

同時，居立蘋果鎮(zhèn)原縣分揀線需要長年用工，平均每天保持在100多人，務工的大多數是周邊村民。

務工村民張淑萍今年53歲，她告訴記者，到外地打工年齡大了沒人要，家里還有婆婆要照料。她在居立蘋果分揀線打工，包裝蘋果一天能掙100元，對于這份收入她很滿意，她丈夫也在車間干活，收入比她還要高些，這樣一年下來，家里農活不耽擱，還有穩(wěn)定收入確實不錯。

韋天發(fā)說，現在他們正在和政府探討一種更加普惠助農模式，就是果農按照他們的統(tǒng)一模式種蘋果，由他們來收購。對于果農來說，蘋果質量的好壞，苗木是核心，果農可以買他們的苗木，他們也可以免費給果農提供苗木，由果農按照他們的要求建設管理果園，最終生產優(yōu)質蘋果。

韋天發(fā)認為，高端、個性化的蘋果市場遠未飽和，居立自產蘋果的產量還不高，通過公司加農戶的合作將帶來多贏局面，促進鎮(zhèn)原蘋果高質量發(fā)展。

據介紹，鎮(zhèn)原縣把蘋果作為發(fā)展現代寒旱農業(yè)、助推鄉(xiāng)村振興的長效產業(yè)來抓，依托區(qū)位優(yōu)勢，堅持穩(wěn)面積、優(yōu)結構、提品質、增效益的發(fā)展思路，全力培育壯大蘋果產業(yè)，打造“慶陽蘋果”“鎮(zhèn)原果農”雙品牌賦能果農。目前，全縣有蘋果14萬畝，其中矮化密植園3.7萬畝，喬化園10.3萬畝。栽培品種以晚熟富士為主，占70％左右，以早中熟嘎啦、密脆、紅元帥、金冠等為輔，占30％左右。

今后，鎮(zhèn)原縣將持續(xù)優(yōu)化蘋果種植結構，讓蘋果產業(yè)健康發(fā)展，促進群眾持續(xù)增收。

▲鎮(zhèn)原縣融媒體中心供圖