鳳梨水心病主要表現(xiàn)為內(nèi)部果肉的水漬狀病變,導(dǎo)致果肉軟化,出現(xiàn)酒糟等異味,嚴(yán)重影響鳳梨的商品價(jià)值,給種植戶和企業(yè)帶來極大的困擾。
▲鳳梨水心病
▲工人用橡皮棒敲打篩選水心鳳梨
海南海農(nóng)人海創(chuàng)農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“海創(chuàng)農(nóng)業(yè)”)于2023年在海南投資建設(shè)了20多萬畝鳳梨種植基地,如此龐大的規(guī)模采用人工挑選顯然難度太大。
為了找到更加精準(zhǔn)高效的分選方式,海創(chuàng)農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)康世英深入調(diào)研國(guó)內(nèi)外多家果蔬分選裝備服務(wù)商,從方案設(shè)計(jì)、技術(shù)水平、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品交付效率到服務(wù)售后體系,進(jìn)行多方對(duì)比。在此過程中,綠萌脫穎而出,康世英最終選擇綠萌雙通道“AI分選”設(shè)備,來實(shí)現(xiàn)鳳梨品控提升的需求。
該設(shè)備采用“AI+近紅外光譜技術(shù)”,能夠快速精準(zhǔn)檢測(cè)鳳梨水心病。
在海創(chuàng)農(nóng)業(yè)的鳳梨加工中心,綠萌雙通道分選設(shè)備承擔(dān)著大批量的分選任務(wù),每天約200噸鳳梨在這里分選加工走向市場(chǎng)。
在核心功能內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)方面,這套設(shè)備展現(xiàn)了非凡的技術(shù)實(shí)力。
綠萌設(shè)備最重要的是幫我們解決兩個(gè)問題。一個(gè)是水心病的檢測(cè),另一個(gè)是糖度的檢測(cè)。
水心病用肉眼是看不出來,用設(shè)備就能很好地檢測(cè)出。綠萌設(shè)備檢測(cè)的準(zhǔn)確性可以說是達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先,輕度、中度、重度的水心都能夠檢測(cè)出來,再也不用依靠人工,憑借經(jīng)驗(yàn)用橡皮布敲擊來挑選,能夠節(jié)省很多人工,減少費(fèi)用。
像糖度的無損測(cè)糖對(duì)我們產(chǎn)品的銷售非常重要,糖度達(dá)標(biāo)的鳳梨口感最豐富,進(jìn)入市場(chǎng)才能達(dá)到消費(fèi)者的期望。
這兩點(diǎn)的需求,綠萌都幫我們很好地實(shí)現(xiàn)了。
▲海創(chuàng)農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng) 康世英
目前綠萌“AI分選”設(shè)備已在海南大量應(yīng)用,幫助種植戶和企業(yè)解決水心病檢測(cè)的難題,為鳳梨產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和品質(zhì)控制帶來實(shí)質(zhì)性的改進(jìn),提高了鳳梨的整體品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升具有重要幫助。