水果分選,提高效益!浙江溫嶺建成首條水果無損檢測(cè)分級(jí)流水線
眼下正是柑橘名果“紅美人”大批量上市期。這幾日,東浦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司東浦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中心正在調(diào)試我市首條水果無損檢測(cè)分級(jí)流水線。該流水線不僅能區(qū)分果實(shí)大小、輕重,還能通過激光、紅外光譜,分辨出果實(shí)有無擦傷等瑕疵,及糖度、酸度等級(jí),滿足不同消費(fèi)者對(duì)糖度的不同需求。
箬橫東浦農(nóng)場(chǎng)是2014年開始引進(jìn)種植紅美人和葡萄柚這兩種柑橘新品的,2016年開始初產(chǎn)銷售。近年來,在各級(jí)組織的優(yōu)質(zhì)柑橘評(píng)選中頻頻獲得金獎(jiǎng)。
東浦農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo) 張啟祥
我們2014年種了130多畝土地,全部都是按照設(shè)施栽培的。第二,我們處于沿海地區(qū),在土壤方面營(yíng)養(yǎng)比較貧乏,我們采取多施有機(jī)肥,盡量減少化學(xué)肥料的使用。
據(jù)了解,今年8月,在市農(nóng)水局等相關(guān)部門的支持下,東浦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資近千萬元,建設(shè)東浦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中心,引進(jìn)先進(jìn)的水果分選機(jī),高標(biāo)準(zhǔn)、多等級(jí)分選“紅美人”和“葡萄柚”。
這兩條水果無損檢測(cè)分級(jí)設(shè)備,分選的核心技術(shù)是水果內(nèi)部和外部品質(zhì)檢測(cè)。外部品質(zhì)檢測(cè)分選果品的色澤、大小、重量、形狀和表面缺陷等,內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)測(cè)評(píng)果實(shí)的糖度、酸度、密度、維生素等等級(jí)。
主要分糖度、大小和重量。這樣分了之后,可以進(jìn)行包裝分級(jí),可以以禮盒裝銷售。比如說一個(gè)果子同樣的大小就可以放在同一個(gè)包裝里面,也是對(duì)品質(zhì)的把控。因?yàn)槟闼懈咛堑姆旁谝粋€(gè)盒子里,可以使商品的價(jià)值得到提高。
近年來,隨著我市“紅美人”種植面積快速增加,果品產(chǎn)量和質(zhì)量的要求也越來越高。這樣嚴(yán)格分級(jí)出售,不僅便于按質(zhì)定價(jià),提高果實(shí)的商品質(zhì)量,提高生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益,還能滿足不同客戶的不同需求,在大型水果企業(yè)和水果合作社等組織中推廣應(yīng)用具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。