荔枝肉豐厚圓潤(rùn),吃起來(lái)清香綿軟、鮮嫩多汁、清甜可口,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。但荔枝保鮮期期短,易腐壞,一日而色變,二日而香變,三日而味變。
短短幾日的保鮮期,荔枝到達(dá)消費(fèi)者手中需要經(jīng)歷采摘、剪枝、預(yù)冷、分揀、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),把新鮮的荔枝送到消費(fèi)者手上,這意味荔枝需要迅速完成采摘、剪枝、預(yù)冷、分揀、包裝等。
當(dāng)荔枝產(chǎn)量龐大,分揀和包裝這兩個(gè)環(huán)節(jié)僅依靠人工操作將花費(fèi)巨大的時(shí)間和成本,人工分揀缺乏標(biāo)準(zhǔn),耗費(fèi)了大量時(shí)間卻達(dá)不到理想的效果。保鮮期短一定程度上也將限制荔枝拓展海外市場(chǎng)。
由于荔枝易腐壞,所以采后分揀技術(shù)和效率很重要,綠萌荔枝智能標(biāo)準(zhǔn)化分揀線,采用綠萌先進(jìn)的光學(xué)檢測(cè)技術(shù),可快速檢測(cè)荔枝的色澤和大小,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,將色澤程度和果徑大小通過(guò)數(shù)字呈現(xiàn)出來(lái),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化分選。
完成分選的荔枝將輸送到出口處進(jìn)行自動(dòng)定量裝箱,自動(dòng)分選效率高,可實(shí)現(xiàn)快速出貨,依托冷鏈物流運(yùn)輸當(dāng)天采摘分揀完,當(dāng)天出貨。適當(dāng)延長(zhǎng)荔枝的貨架期,這將有助于推動(dòng)荔枝發(fā)往各地,拓展海外市場(chǎng)。
廣東是全國(guó)荔枝栽培面積和產(chǎn)量最大的省份,常年產(chǎn)量131萬(wàn)噸,產(chǎn)值150億元以上,已成為廣東省富民興村的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),廣東系統(tǒng)謀劃荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前廣東省已經(jīng)引入4條綠萌荔枝智能標(biāo)準(zhǔn)化分揀線,合力推動(dòng)廣東荔枝產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí),綠萌高效的荔枝標(biāo)準(zhǔn)化分揀,幫助荔枝搶“鮮”上市。